Mercredi 14 Janvier 2009

 

Soirée Alsace

25 €

 

Brioche au foie gras à la crème de Riesling

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Salade de choucroute aux cervelas rôtis

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Filet de sandre aux amandes grillées réduction de Sylvaner

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Plateau de fromages à l’Alsacienne

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    Kougelhopf